Pesce di lago e piatti tradizionali

Ristorante

Hotel Mezzolago

Ristorante

L'Hotel Mezzolago è anche un ristorante molto conosciuto e apprezzato: gusta la migliore cucina con vista lago!

Durante la vostra vacanza potrete gustare i classici piatti della cucina italiana e scoprire i fantastici sapori della tradizione ledrense e trentina. La sua specialità è il pesce di lago, perché storicamente i nonni pescavano nel Lago di Ledro e cucinavano ogni giorno ogni tipo di specialità, con antiche ricette e segreti culinari che hanno fatto la fortuna di questo luogo.

Una ricca Colazione

Al mattino un ricco buffet vi aspetta per darvi il buongiorno e per caricarvi di tutta l’energia necessaria per affrontare la giornata di sport, escursioni o relax. Brioches appena sfornate, torte fatte in casa ogni giorno dallo chef, affettati e formaggi di ogni tipo, scelta di muesli, succhi di frutta e molto altro, presentato in un ricco e grande buffet, vero incanto per gli occhi, per deliziarvi fin dal primo mattino con i sapori genuini e freschi della nostra valle. Miele da un appassionato coltivatore della zona, marmellate di tutti i gusti che vi potete dosare voi stessi da un innovativo dispenser, un angolo tè con tantissime varietà a vostra scelta e una bellissima teiera professionale. Preferite espresso o cappuccino? Ogni desiderio viene esaudito con il sorriso dal nostro amabile staff.

Pranzi e Cene

Dopo la colazione, non saranno da meno pranzi e cene. Primo ingrediente della nostra cucina è la meravigliosa vista sul lago, da godervi durante i pasti, sia all’interno, nell’ampio e luminoso salone tradizionale, che all’esterno dell’Hotel, sulla nuovissima terrazza moderna. Ammirare il nostro meraviglioso lago, un paesaggio rilassante e romantico, a lume di candela o al tramonto, vi predisporrà al meglio per assaporare la nostra ottima cucina. Nota infatti è l’abilità e la fantasia dei nostri chef, che amano abbinare la cucina moderna al gusto e alla genuinità della tradizionale tavola Ledrense e delle tipiche ricette italiane. Prodotti freschi e del territorio, sapori delicati o decisi, sempre serviti con attenzione e professionalità dal personale estremamente cortese e sensibile.

Cantina

Ovviamente vi proporremo gli ottimi vini della nostra cantina, selezionata con amore da Aldo Novali, che spazia dalle tipiche etichette del territorio trentino a quelle più conosciute delle varie regioni italiane.

Bar e Terrazza Panoramica

Al bar, oltre ai vini e alle ottime birre tedesche, vi guideremo con piacere attraverso una vasta scelta di grappe e liquori, sia trentini che internazionali. Il bar si compone di una parte interna con arredi in legno intarsiato, atmosfera calda e accogliente, dove riposarsi dopo le escursioni in montagna o dopo uno spettacolare giro a piedi attorno al Lago di Ledro. Dal bar si accede alla meraviglia della nuova terrazza moderna con vista su tutto il lago. Dal design moderno, è costruita proprio a sbalzo sul lago, con vetrate di cristallo che danno l’impressione di essere sulla prua di un moderno yacht. Qui vi accolgono eleganti tavoli in granito grigio con comode poltrone, dove potrete pranzare, cenare e fare colazione all’aperto, per tutta l’estate, sia al sole che sotto la modernissima tenda dal design elegante. Al bar trovate torte fatte in casa, gelati e ogni tipo di bevanda o snack, vari e fantasiosi aperitivi da sorseggiare al tramonto o nei lunghi e caldi pomeriggi in piscina. Dalla terrazza del bar, inoltre, si può accedere direttamente alla bellissima piscina vista lago.